Олію волоського горіха застосовують при лікуванні атеросклерозу. Олія покращує ліпідний обмін, чинить регенеруючу і тонізуючу дію, швидко вбирається, роблячи шкіру ніжною і шовковистою, легко засвоюється, є одним з найкращих діабетичних продуктів.
Волоського горіха олія 1,0дм3
Отримують з ядра волоського горіха, яке містить 73-90% жирної олії. Олія має тонкий аромат, приємний ніжний смак і золотисто-бурштиновий колір.
Містить поліненасичені жирні кислоти - лінолеву (омега-6) і альфа-ліноленову (омега-3), мононенасичену олеїнову жирну кислоту, невелику кількість насичених жирних кислот - пальмітинову і стеаринову, фосфо і гліколіпіди, стерини; гамма-токоферол і альфа-токоферол, каротиноїди, вітаміни групи B, вітамін P, мінеральні речовини (магній, кальцій, калій, залізо, йод, цинк, мідь, селен).
Корисні властивості:
- застосовується для лікування атеросклерозу, гіпертонії, захворювань печінки і нирок, а також хронічних колітів і отитів;
- покращує ліпідний обмін (рекомендують при ожирінні);
- рекомендовано при хронічних гепатитах, туберкульозі, гіповітамінозах;
- підтримує систему антиоксидантного захисту;
- легко засвоюється, є одним з найкращих діабетичних продуктів;
- чинить омолоджувальну, регенеруючу і тонізуючу дію, швидко вбирається, роблячи шкіру ніжною і шовковистою (при зовнішньому застосуванні).
Спосіб застосування: по 1 чайній ложці за півгодини до їди 3-4 рази на день або використовувати як заправку до салатів. Має широкий спектр зовнішнього застосування.






