Олія рижію: наша улюблена та незаслужено забута олія

Деякі продукти знають усі, але пробують одиниці. Рижієва олія — саме така. І це прикро, адже це одна з найвидатніших олій у нашому асортименті, і ми щиро хочемо, щоб ви її відкрили для себе.

Що таке рижій?

Camelina sativa — невелика жовтоквіткова рослина з давньою історією в землеробстві Східної Європи. Її називають по-різному: золото задоволення, несправжній льон, німецький кунжут. Олія з неї виходить золотиста, з м'яким горіховим смаком і легкою приємною гіркотою.

Чому ми її любимо

Тому що за вмістом омега-3 рижієва олія перевершує більшість рослинних олій — до 38%! Додайте омега-6, вітаміни E, A, D і хлорофіл — і ви отримаєте неймовірно збалансований продукт.

Простими словами, вона:

• підтримує здоров'я серця та судин
• допомагає мозку залишатися в тонусі
• зміцнює імунну систему
• живить шкіру зсередини
• м'яко підтримує травлення

Як використовувати

Золоте правило — не готуйте на ній. Олія холодного віджиму втрачає корисні властивості при нагріванні.

Натомість використовуйте для:

• салатів і холодних страв
• додавання в кашу або суп вже в тарілці
• смузі та напоїв
• холодних маринадів

Одна-дві столові ложки на день — і цього достатньо.

Для краси

Рижієву олію можна наносити безпосередньо на шкіру — вона живить, зволожує та допомагає при сухості. Чудово підходить для кінчиків волосся. Спробуйте як основу для домашніх масок для обличчя — результат вас здивує.

Свіжа олія — спеціально для вас

Ми віджимаємо рижієву олію в день вашого замовлення. Без консервантів, без добавок — лише чиста олія з насіння рижію. Доступна у форматах 0,25 л, 0,5 л, 1 л та 3 л — обирайте зручний для вас!

Ця інформація має виключно освітній характер і не є медичною порадою.